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甜蜜蜜是用大枣作为主料制作而成的一道甜点,大枣属于比较健康的一种食物,香甜可口。甜蜜蜜是一道传统风味甜点,好吃而且制作简单,你也赶紧试试吧!
甜蜜蜜怎么做
食材:
干大枣100克、冰糖30克
甜蜜蜜的做法:
1、干大枣去核,然后放入清水中浸泡30分钟;
2、锅中加入适量清水,再加入冰糖煮沸,小火熬至冰糖融化,倒入干大枣,继续熬煮;
3、煮至大枣均匀裹上糖汁,盛出即可。
小贴士:
大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称,具有补血养颜之功效。
文章来源:
天气
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