友情提示点击顶部放大镜 可以使用站内搜索 记住我们的地址 www.hainabaike.com
巴沙鱼，芒鲶属动物。它是东南亚国家重要的淡水养殖品种，湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元，最常见的做法就是清蒸，那清蒸沙巴鱼怎么做呢？
清蒸沙巴鱼怎么做
食材：
巴沙鱼150克，大蒜3瓣，小米椒3个，葱花适量
调味料：
烤肉酱10克，料酒1汤匙，胡椒粉1克
清蒸沙巴鱼的做法：
1、小米椒、蒜切碎；
2、沙巴鱼切片放入碗中，加入胡椒粉、料酒、烤肉酱，拌匀腌制30分钟；
3、放入盘中，倒上蒜末、小米椒；
4、上锅蒸15分钟，取出撒上葱花即可；
小贴士：
腌鱼最多不要超过15分钟；蒸鱼一般8-10分钟，久了鱼就老了；蒸完鱼里面的水一定要倒掉，不然会很腥。
标签： 清蒸沙巴鱼怎么做清蒸沙巴鱼的做法清蒸沙巴鱼清蒸沙巴鱼怎么清蒸沙巴鱼
文章来源：
天气
版权声明：本站资源来自互联网收集,仅供用于学习和交流,请遵循相关法律法规,本站一切资源不代表本站立场,如有侵权、后门、不妥请联系本站删除。
评论列表