海纳百客

海纳百客

猪脚怎样卤 卤猪脚的配料

吃瓜阿阳

友情提示点击顶部放大镜 可以使用站内搜索 记住我们的地址 www.hainabaike.com

猪脚口感细嫩,很多人都喜欢吃,平时大家都怎么做猪脚呢?卤猪脚是传统风味菜肴,卤猪脚的配料不同,做出来的风味也不一样,今天教大家猪脚怎样卤好吃,喜欢吃的小伙伴快看看!

猪脚怎样卤

食材:

猪脚200克、荔枝酒100克、卤料包1包、姜1块、盐1茶匙、老抽1汤匙、白糖1茶匙、小葱1根、油适量

卤猪脚的做法:

1、猪脚剁成块,洗干净,然后焯水捞出;

2、小葱切葱花,姜切片;

3、锅中倒入适量油,油热后加入姜片爆香,再放入猪脚翻炒均匀,加入老抽、白糖、盐、荔枝酒、卤料包和适量清水,小火煮40分钟;

4、大火收汁,出锅撒上葱花即可。

小贴士:

猪脚中大量的胶原蛋白可以促进皮肤细胞吸收和贮存水分,使细胞保持湿润状态,延缓皮肤衰老,防止皮肤干瘪起皱。


    标签:

    发布评论 条评论)

    评论列表