玉米和土豆都是非常常见的食物，玉米皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆。和土豆、排骨一起炖汤，滋补又买美味。

玉米和土豆怎么炖汤

食材：

土豆200克，玉米半根，排骨300克，姜3克，大葱10克，小葱2根

调味料：

食用油8克，盐2克，鸡精2克，生抽2克，胡椒粉2克，八角1个，桂皮2克，香叶1片，干辣椒3个，料酒2克

土豆玉米排骨汤的做法：

1、土豆去皮切滚刀块，玉米切断，姜切片，大葱切段；

2、锅中倒入清水，加入排骨、料酒，大火煮15分钟，捞出；

3、锅里倒油，油温烧至5成热时，下入八角、桂皮、香叶、干辣椒、大葱、姜炒香，倒入排骨炒匀，加适量清水，生抽、盐煮40分钟，加入玉米、土豆，煮25分钟；

4、调入胡椒粉、鸡精,炒匀，装盘，撒上葱花。

小贴士：

玉米可降低人体血液胆固醇含量，预防高血压和冠心病的发生。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

标签： 玉米和土豆怎么炖汤土豆玉米排骨汤的做法土豆玉米排骨汤玉米和土豆土豆玉米排骨汤土豆

选择打赏方式

微信 支付宝 QQ钱包

打赏

打赏

打赏