榨菜，是一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成，有特殊酸味和咸鲜味，脆嫩爽口，可以用于佐餐、炒菜和做汤。现代营养学认为，榨菜能健脾开胃、增食助神。今天教大家榨...