清蒸香菇猪肉丸 烹制材料 材料:猪绞肉(706克、白萝卜(1只)、干香菇(6小朵)、葱(1支)、枸杞(1汤匙) 腌料:料酒(1/2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、白胡椒粉(1/6汤匙)、生粉(2汤匙)、麻油(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙) 调料:... 吃瓜阿阳 2020-12-31 144 #粤菜 #肉丸 #小炒
水煮牛杂工艺配方 料: 牛百叶 150 克,牛弯扣(直肠)、牛蹄筋各 100 克,牛肝菌、莴笋、 油菜,木耳各 100 克,色拉油 100 克。调料: 自制麻辣料 20 克,盐 10 克,味精 4 克,姜、蒜子各 20 克,料酒 ... 吃瓜阿阳 2020-12-28 103 #广东牛杂 #牛杂 #粤菜